7月地域食材価値創造ワークショップ

開催日	平成22年7月25日(日)17:00～20:00	時間	17:00～20:00
場所	先端ナレッジフィールドＵＤＸマルチスペース（東京フードシアター5＋1）	参加費	無料 (お食事・お飲物は別途、有料となっています。)
募集対象	食に関る事業者、マスコミ関係、研究者、その他食に関心のある方、地方活性化に関心のある方など。	募集人数	50名

7月の地域食材価値創造ワークショップは　東北地域の食材を活用し商品開発したものを中心に「ネオアグリ・ネオファーム研究会」の「7月ネオファームカレッジ」と合同で開催いたします。

【出品食材・食品】

さんまみそ味、さんまピリ辛みそ味、さばみそ煮、焼き鯖チラシ寿司、牛たん＆テールスープ温麺、炙り蒲鉾（ネギ）、浦霞（日本酒）、ほか