「早く知っておけば良かった!」と思わずにいられない情報をお届けします!
毎日の食事作りを、手早くするには、どうしたらいいでしょうか?
レシピをたくさん覚えれば、いいのでしょうか?
レシピをたくさん覚えれば、いいのでしょうか?
フライパンで作る料理を選べば、いいのでしょうか?
それも一つの方法ですが、時間のない働く女性におすすめなのは、「保存がきく料理をまとめて作る」ことと「常備菜」を活用することです。
そしてさらに、働く女性の強い味方が、便利な「家電」や「調理ツール」。
今回のワークショップでは、“昔ながらの知恵”を“最新の機器”とかけ合わせた「知的・献立作り」をご紹介しながら、実際に調理の体験もしていただきます。
前回(第1回~第3回)のセミナーの様子は下記からご覧いただけます。
第1回 ストレスフリーの仕事術&家事ノウハウ 8/29↓
http://www.icic.jp/workshop/cat/o/000043.html
第2回 あと10分時間がほしい人に贈る「キッチン改善セミナー」 10/17 ↓ http://www.icic.jp/workshop/cat/o/000049.html
第3回 ポストイットでできる!理想の家庭創造術 12/5 ↓
http://www.icic.jp/workshop/cat/o/000082.html
■これまでの知的家事セミナーを受講した方の声
・料理のすべてがキッチン環境にあるというのは、言われて見ると“目からウロコ”でした。引き出しの整理をすぐに実践してみようと思います。(40代・女性・ライター&プランナー)
・自分の生活を見直せたように思えます。効率化によってストレスをなくす大切さを知りました。(35才・女性・フリーランス)
■講師紹介 本間 朝子
働く女性の知的家事ノウハウLogica(ロジカ)代表
フードプランニング会社のチーフディレクターを経て独立。
これまでに女性の負担を軽減する「レシピの企画」や「調理器具の活用法」を、食の専門スタッフとともに100件以上制作。現在は、料理から家事全般に範囲を広げ、家事で悩みを抱える働く女性に、効率的に家事をするためのノウハウを専門家や生活者の意見・アドバイスをとりまとめて提案している。 知的家事研究会代表。
■ この後の予定とお申込は フードプランニング会社のチーフディレクターを経て独立。
これまでに女性の負担を軽減する「レシピの企画」や「調理器具の活用法」を、食の専門スタッフとともに100件以上制作。現在は、料理から家事全般に範囲を広げ、家事で悩みを抱える働く女性に、効率的に家事をするためのノウハウを専門家や生活者の意見・アドバイスをとりまとめて提案している。 知的家事研究会代表。
第5回 3月6日(土) 13:30~15:30 http://www.icic.jp/workshop/cat/o/000254.html
第6回 4月3日(土) 13:30~15:30 http://www.icic.jp/workshop/cat/o/000255.html
定員に達したため募集受付は終了いたしました







カレッジワークショップとは?