おいしい有機野菜 巷に溢れている有機を検証し、本当の有機を語ります。
講師 伊藤 保氏 (有機認証検査委員 有機栽培アドバイザー)
講師プロフィール:
東京都の区役所員から転身して税理士として活動の傍ら、自らの健康維持のために始めた有機栽培歴20年。あちこちから有機栽培指導を依頼されて、弟子入り依頼あるほど。有機認証検査委員など資格多数の知性派シティ・ファーマー。
| 開催日 | 平成21年8月8日(土) | 時間 | 11:00~12:00 |
| 場所 | 秋葉原UDX4F 先端ナレッジフィールド・UDXマルチスペース (東京フードシアター5+1) |
参加費 | 無料 |
| 募集対象 | どなたでも参加できます。 | 募集人数 | 30名 |